Zakázkový list je dokument, který určuje požadavky a specifikace pro výrobu nebo dodání výrobku či služby. Tento dokument určuje přesné instrukce a specifikace ohledně výroby nebo dodání zboží či služby a pomáhá společnosti zajistit, že dodá přesně takové zboží nebo službu (zakázku), jaká byla požadovaná.